미슐랭 빕그루망, 명동교자 이태원점.

정말정말 맛있었던 미슐랭 빕그루망, 명동교자.

 

명동교자

 

맛 ★★★★★
-명동교자 정말정말 맛있어요. 반접시 메뉴가 없는 이유는, 무조건 추가 주문하게 돼서 그런게 아닐까요?

-비빔냉면, 칼국수도 그냥 진국+신선한재료 환상파티입니다. 세가지 메뉴 다 시켜서 뿌시는게 국룰

가성비 ★★★★★
-이 정도 음식이라면, 이정도 가격은 가성비라고 볼 수 있습니다. 

분위기 ★★★★☆
-이 정도 음식이라면, 그냥 이유없이 분위기가 화기애애 좋아집니다.

손님응대 ★★★★☆
-워낙 홀이 바쁘신지라, 살짝 시크하셨지만 이 정도 음식이라면, 빠른 음식 서빙 하나에 충분합니다.

주차 ★☆☆☆☆
-주차장 미제공입니다. 근처에 주차하기가 쉽지 않을 것 같아요.

*인상 깊었던 점

-명동교자(원조)는, 명동과 이태원 딱 두 군데만 원조가게로 운영되고 있다고 하네요...!

 

-그냥 명동교자 말만 들었는데, 너무 맛있었어요. 반드시 교자/비빔국수/칼국수 모두 시켜서 드세요.

 

-굵게 빻은 홍고추를 벅벅 버무린 겉절이 김치가 살짝 맵고 자극적이지만, 맛은 대박입니다.. 워낙 리필 많아서 그런지 1인당 1김치 주셔서 좋았어요.

 

-주문하면 음식이 상당히 빨리 나옵니다!! 늦은 점심에 먹으러 갔는데도, 웨이팅은 없었지만 빈테이블이 거의 없었어요.

 

-다시 한번 강조드립니다. 교자/비빔국수/칼국수 모두 시켜서 드세요.

 

명동교자 미슐랭

명동교자는 2017년 부터, 올 해까지 계속해서 미슐랭 빕구르망에 선정되었네요.

빕구르망은, 적당한 가격대에 수준급의 음식을 내놓는 가게에 주어지는 미슐랭 가이드 등급이라고 합니다.

믿고 가는 맛...

명동교자 메뉴판

단촐한 메뉴판입니다. 키오스크로 주문하고 앉으시면, 금새 음식이 나와요!

 

 

단 한 메뉴도 선택할 수 없는 최강의 조합

반드시 세가지 메뉴를 다 시켜 드시는 것을 추천드려요!

명동교자 교자최고

당연히 명동교자니까 교자는 맛있겠죠?

근데 먹어보면 생각했던것 보다 훨씬 맛있습니다...

 

만두 좋아해서 차이나타운 샤오롱바오 등등 먹어봤었는데, 이 명동교자가 최고입니다!!!! 

그냥 말이 필요없는 맛!!!!!

글을 적는 지금도 침흘리게 만드는 맛!!!!!

 

칼국수 따뜻

칼국수는 엄청 따뜻하고, 진하게 우린 국물에 다진 고기가 담백했어요.

면은 다소 불은 것 같은 식감이었지만, 나쁘지 않게 잘 어울렸습니다.

어른들도 좋아하실 맛이었어요.

대부분 밥을 추가해서 말아드시더라구요!

 

명동교자 비빔국수

이 비빔국수는 새콤달콤 적당히 짜지도 않고 너무 맛있었어요.

역시 다진고기가 있어서 단짠새콤이 조화로웠습니다.

재료 말할것 없이 신선해서 봄날씨에 너무 잘 어울렸어요.

 

마성의 명동교자 김치

맨날 이런 김치를 먹으면 질릴 수 있습니다. 맞아요.

근데 이 김치는 가끔 생각날만한 강렬한 김치였어요.

다소 자극적일 수 있으나, 엄청 매운 편은 아니어서 입맛도 살아나는 그런 마성의 김치였습니다..

 

명동교자, 시간 내서 방문할만한 맛이었습니다.

한 번 방문해서 드셔보세요!